Ordu’da fındık, kivi, çilek ve ceviz üretiminin yanı sıra son yıllarda üretimi yaygınlaşan mavi yemiş, üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Orman Genel Müdürlüğü tarafından hazırlanan “Maviyemiş-Likapa Aksiyon Planı” çerçevesinde Karadeniz’de birçok alanda mavi yemiş bahçeleri kuruldu. Ordu’da da üretimi yaygınlaşan mavi yemişin yıllık üretimi 60 tona kadar çıktı.
Ham ya da farklı kullanım alanlarına nazaran işlenerek iç piyasaya ve yurt dışına pazarlanan mavi yemiş, besin ve ilaç endüstrisinde kullanılıyor.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Kemal Yılmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ordu’da ana eser fındığın yanında üreticilerin gelirlerini artırmaya yönelik eser çeşitlendirme çalışmalarının sürdüğünü söyledi.
Bilhassa mavi yemiş yetiştiriciliğine ilginin giderek artmaya başladığını söz eden Yılmaz, Gürgentepe, Gölköy, Kabadüz, Ünye ve Ulubey ilçelerinde yeni bahçelerin tesis edildiğini tabir etti.
Yurt dışında “blueberry” olarak bilinen meyvenin Türkiye’de “mavi yemiş” ismiyle tanındığını kaydeden Yılmaz, kimi kaynaklarda bu eserin farklı isimlerle de bilindiğini aktardı.
– “Getirisiyle üreticilerin mutlu ediyor”
Yılmaz, mavi yemişin getirisiyle üreticilerini mutlu ettiğini kaydederek, “Bu eserin bilhassa dikimi yapıldıktan beş yıl sonra randımanında önemli oranda bir artış kelam konusu. Bugün dekara bin kilogramın üzerinde bir randıman alınması kelam konusu. Gelinen noktada ise mavi yemişin yaş olarak kilogram fiyatı 40-50 liradan satışa sunulabilmektedir. Şu anda bir üretici ortalama 1 ton eserden 40-50 bin lira civarında kazanabiliyor.” dedi.
“Mavi yemiş yetiştiriciliğini vilayet genelinde çok daha âlâ yerlere taşımayı hedefliyoruz ve böylelikle üretici gelirlerini de artırmayı istiyoruz” diyen Yılmaz, bununla ilgili yürütülen projeleri kısa müddette hayata geçireceklerini belirtti.
– “Mavi yemiş pazar sorunu olmayan bir ürün”
Yılmaz, bu eserin pazar sorununun asla olmadığına dikkati çekerek, “Perşembe ilçesinde kurduğumuz kurutma tesisi sayesinde de bu eseri kurutarak bu halde pazarlamayı hedefliyoruz. Böylelikle eseri pazara daha yüksek fiyattan sunma imkanını bulacağız. Biz vilayet genelinde mavi yemiş üretimini sonuna kadar destekliyoruz.” diye konuştu.
Yılmaz, üretimi hayli karlı olan bu eserin yetiştiriciliğini yapmak isteyen üreticilerin tarım ilçe müdürlüklerine müracaat yaparak ön bilgi alabileceklerini söyledi.
Gölköy ilçesinde yaklaşık 40 dekar alanda üretim yapan Volkan Demir ise yaklaşık 10 yıl evvel başladığı mavi yemiş üretiminden yararının yüksek olduğunu söyledi.
